Au cours du XXe siècle, des métiers techniques se sont développés afin de réduire les coûts de production et de mettre en œuvre de nouvelles technologies.
La gestion des processus industriels est devenue de plus en plus importante ces dernières années. L'organisation du travail dans l'entreprise, la gestion des flux de production, l'optimisation des moyens de production sont des gisements permanents de productivité pour les industriels et les entreprises et nécessitent des spécialistes pour mener à bien ces tâches.
Des besoins nouveaux, (parlait-on de logistique il y a 50 ans?), l'émergence des outils informatiques (GPAO, CIM, ..) font que de nouveaux profils émergent dans l'industrie : des « techniciens gestionnaires ».
Le technicien ES en processus industriel (anc. exploitation et logistique) est un de ces gestionnaires capable de :
